Туристическое агентство Тамаринд

Иордания, о стране


Мертвое море, побережье

Иордания - земля, своими корнями глубоко уходящая в историю. Каждый ее уголок хранит следы великих событий, оказавших значительное влияние на весь мир.

Иордания сочетает в себе восточную экзотику с европейским стилем работы туристической инфраструктуры. В Иордании понравится и адептам пляжного отдыха, и любителям приключений. Спортсмены-скалолазы могут отправиться на несколько дней в пустыню Вади-Рам, которая буквально потрясает своим пейзажем, любители подводного плавания откроют для себя северо-восточную часть Красного моря — от иорданского города Акаба до самой границы с Саудовской Аравией, а приверженцы экстрима смогут проверить себя на прочность в заповеднике Муджиб.

Иордания лежит в самом сердце Святой Земли. На земле Иордании произошло большинство религиозных открытий нашего времени, например, место крещения в Бетани за рекой Иордан (Иоанн 1:28) или место рождения пророка Ильи в Листибе. Все они являются местами Библейского паломничества.

Иордания является Благословенной Землей, которая лежит между тремя великими мусульманскими святынями: Меккой, Мединой и Иерусалимом, и явилась свидетелем рождения Ислама и его превращения в глобальную религию. Большое количество последователей пророка Мухаммеда пали жертвами и были похоронены в Иордании. Три важных исторических места имеют отношение к Исламу: места сражений в Митахе, Йармоуке и Фахие.

Посетив Иорданию, вы увидите Ближний Восток другими глазами. В Иордании вас ожидают незабываемые встречи с рукотворными чудесами и выдающимися образцами как древней, так и современной истории - от роскошных замков до изящных охотничьих домиков, от знаменитых курортов в Вади Раме и на Красном море, сохранивших первозданное очарование, до небольших уютных санаториев и других мест отдыха, специально рассчитанных на туристов, которые мечтают о релаксации в атмосфере покоя и умиротворённости.

Географическое положение Иордании

Карта Иордании

Иордания расположена на Ближнем Востоке и граничит с Сирией на севере, Ираком на северо-востоке, Саудовской Аравией на востоке и юге, с Израилем на западе.

На юго-западе небольшая часть страны омывается водами Акабского залива Красного моря. Площадь страны - 89 тыс. кв. км

Столица страны - Амман. Крупнейшие города Иордании – Амман, Ирбид, Эз-Зарка.

Особое место в Иордании занимает портовый и курортный город Акаба - свободная экономическая зона, единственный порт страны, динамично развивающийся город с самой развитой в стране туристской инфраструктурой. Имеет на ряду с Амманом международный аэропорт, а морской порт связан с египетскими портовыми городами Таба и Нувейба ежедневным паромным сообщением. Из Акабы проще, чем из столицы, добираться до самых известных достопримечательностей - Петры и Вади-Рам.

Климат Иордании

Поездка на верблюдах в Петре

В Иордании средиземноморский климат, приятный для путешествий круглый год.

Лучшее время для посещения Иордании - весна и осень. Юг страны, в районе Акабского залива, благодаря особому микроклимату можно посещать круглый год, тоже касается и побережья Мертвого моря. Температура воды в Красном и Мёртвом морях круглый год не опускается ниже 21 градусов.

Весна - пробуждение природы, буйство красок на фоне ярко-голубого неба, время, когда можно наблюдать, как расцветает черный ирис - национальный цветок Иордании. Даже пустыня зацветает и 2 недели радует туристов своей зеленью!

Осень - бархатный сезон.

В северной части страны с ноября по март распространены дожди, а зимой в Аммане даже иногда бывает снег, поэтому, на всякий случай будьте готовы захватить теплые вещи.

Язык Иордании

Официальный язык Иордании – арабский. Также очень широко распространен английский, который является обязательным для изучения в школах Иордании, поэтому даже маленькие детки владеют английским языком. Французский язык преподают в ряде школ, но он не приобрел должного распространения, несмотря на то, что в современной Иордании сформировалась франкоговорящая прослойка.

Средства массовой информации преподают информацию в основном на арабском и английском языках.

Валюта Иордании

Иорданский динар

Денежная единица Иордании – динар = 100 пиастрам = 1000 филсам. На монетах и купюрах изображена королевская династия. Деньги подписаны на арабском и английском языках.

Цены в Иордании обозначаются четырехзначным числом. Например, если вы увидите 4,750, то это будет обозначать 4 динара и 750 филисов (копеек).

Динар - дороже доллара примерно в полтора раза. Приблизительный курс перевода валют в отелях: 1 иорданский динар = 1,49 долл США (1 USD = 0,67 JD), 1 иорданский динар = 1,05 евро (1 EUR = 0,95 JD).

Обменять валюту вы сможете в аэропорту, в банках, обменных пунктах и крупных отелях. Банки работают с 08.30 до 12.30 и с 15.30 до 17.30 с субботы по четверг (кассы обычно закрываются в 12.30). Во время Рамадана большинство банков работает только с 08.30 до 10.00, хотя некоторые крупные банки открыты и после обеда.

Оплата производится в местной валюте, а также в долларах, евро. Кредитные карточки принимаются практически везде.

Старайтесь иметь при себе мелкие разменные монеты, так как у иорданцев очень часто не бывает сдачи, и она в большинстве случаев в национальной валюте.

Виза в Иорданию

Визу можно получить в аэропорту Аммана, это будет стоить 20 динар (около 30 долларов), оплата производится в местной валюте. Деньги Вы сможете поменять в банке аэропорта рядом с паспортным контролем.

Иорданская виза действительна 30 дней, но может быть продлена в любом полицейском участке.

Дети вписанные в паспорт сопровождающего их родителя, освобождены от уплаты консульского сбора. Дети со своими проездными документами оплачивают полную стоимость визы.

Таможенные правила Иордании

В страну можно беспошлинно ввезти до 200 сигарет или 25 сигар, или 200 гр. табака, 2 л вина, парфюмерию для личного пользования. Ручная кладь и предметы личного пользования пошлинами не облагаются.

Ввоз иностранной (кроме израильской) и национальной валюты не ограничен (декларация обязательна). Вывоз ввезенной валюты неограничен, национальной - не более 300 динаров.

Запрещен ввоз оружия, наркотиков. Имеются ограничения на ввоз спиртного и сигарет. При вывозе предметов антиквариата желательно иметь на руках квитанцию, выданную продавцом.

Часы посещения исторических памятников и музеев Иордании

Храм в Петре

С апреля по май большинство исторических памятников и музеев открыты с 8:00 до 17:30. Петра открыта с 06:00 до 18:00.

С июня по сентябрь большинство исторических памятников и музеев открыты с 8:00 до 18:30. Петра открыта с 06:00 до 18:30.

С октября по март большинство исторических памятников и музеев открыты с 8:00 до 16:00. Петра открыта с 06:00 до 16:00.

Во время Рамадана рабочий день сокращают - 08:00 - 15:30.

Шоппинг в Иордании

Сувенирные чашки в Иордании

От шоппинга в Иордании можно получить огромное удовольствие - в маленьких магазинчиках, перед тем как перейти к делу, гостям предложат чашечку чая или кофе.

Магазины работают каждый по своему графику, но чаще всего они открыты с 9:30 до 18:00 с перерывом на обед с 13:30 до 15:30 с субботы по четверг. Пятница - официальный выходной день во всей стране.

Из Иордании можно привезти мадабские плетёные коврики, бутылочки с разноцветным песком из Петры, поделки из оливкового дерева, керамику и медную посуду, ювелирные изделия (в Иордании дешёвое золото, причём если цена на сам металл является фиксированной, то надбавку «за работу» иногда можно «сбить» почти вдвое), бедуинские украшения из чёрного серебра, старые сабли, ружья начала века, козьи шкуры, кожаные изделия.

Также весьма популярна иорданская косметика на основе продуктов Мёртвого моря. Если туристом завладеет навязчивая идея набрать грязь непосредственно с берега Мёртвого моря, можно попросить кого-либо из обслуживающего персонала в прибрежной гостинице помочь в её поисках на берегу. Услуга обойдётся в 1-3 JD в зависимости от сложностей, связанных с её оказанием и в зависимости от количества добытого добра. Лучшая грязь имеет «радикально чёрный цвет». Её можно перевозить в нескольких вложенных друг в друга целлофановых пакетах.

Прогулка по рынку в районе "Даун таун" в Аммане даст Вам возможность увидеть сотни мелких предметов домашней утвари, которые Вы, возможно, захотите увезти домой в качестве памятного подарка или сувенира о поездке в Иорданию.

Очень часто иностранцам местные торговцы называют завышенную цену на товар, поскольку туристы не знают цен внутреннего рынка. Торговаться у арабов - в порядке вещей. Однако, если вы все-таки спросили у продавца цену и стали играть на понижение, то он, скорее всего, убедит вас купить, привлекший ваше внимание товар, даже если эта вещь вам не очень нужна. Поэтому следует избегать пустых расспросов о стоимости, если не хотите остаться без денег в первый же день пребывания в Иордании.

Кухня Иордании

Мансаф

Ничто не может сравниться с арабской кухней! Еда - это почти культ на Востоке! Кухня Иордании во многом похожа на кухню других арабских стран. Иорданские блюда типичны для Сирии и Ливана, Палестины и Эмиратов.

Типично иорданское блюдо - мансаф - баранина с рисом, сваренная в сметане. Именно сваренная, а не тушенная. Это блюдо подают на свадьбах, званых обедах или ужинах. В Иордании часто мэнсаф готовят на лабане, кислой сметане. Мэнсаф подают на большом блюде: на разложенный ровным слоем рис кладут мелко нарезанную баранину, а сверху посыпают обжаренными орехами. Часто под слой риса кладут лепешку или лаваш.

Но если мансаф - в какой-то степени праздничное блюдо, то адас (желтая чечевица с курицей и луком в лимонном соке) - кушанье, употребляемое практически каждый день. Обычно эту сытную чечевичную похлебку едят зимой.

Очень интересно другое типично иорданское блюдо - маклюба, что переводится с арабского как "перевернутое". Название кушанья полностью соответствует способу его приготовления. Картофель и баклажаны обжариваются вместе с говядиной или бараниной в кастрюле или на сковороде. Затем туда добавляют предварительно обжаренный рис, заливают водой, добавляют соль и специи и тушат все это до готовности. Ну а затем маклюбу накрывают большим блюдом и переворачивают. Получается мясо-картофельно-рисовая запеканка, подаваемая на большом блюде со сметаной.

Часто в иорданских харчевнях предлагают млухию - суп из мяса, курицы или кролика с чесноком, рисом и лимонным соком. Особую пикантность млухии придают листья различных трав, произрастающих в арабских странах.

Меззе

Недорогое блюдо иорданской кухни - котлеты из грубодробленого гороха, которые обильно смазывают тхенией, своеобразной замазкой из того же желтого гороха с кунжутным маслом. Тхения часто употребляется с мясными или куриными блюдами.

Очутившись в ресторане, смело заказывайте меззе. Это - множество разнообразных закусок, которых, зачастую, бывает вполне достаточно, чтобы как следует подкрепиться. Это действительно так, в Иордании очень большие порции.

Набор в разных ресторанах может отличаться, но, в основном включает следующее:

  • Хобз - потрясающе вкусный, всегда мягкий и свежий арабский хлеб;
  • Хуммус - пюре из нута с лимоном и специями;
  • Тахини - паста из семян кунжута с чесноком и лимонным соком (вообще надо заметить, что иорданцы обожают лимон и зелень);
  • Баба гануш - блюдо из жаренных, порой копченых баклажанов и тахини;
  • Фул медамес - традиционное блюдо на завтрак - вареные коричневые бобы с чесноком, с лимонным соком и оливковым маслом;
  • Кибб маклийя - сильно прожаренные мясные шарики в панировке в мясном и луковом остром соусах;
  • Фатайер и самбусек - чудные пирожки с начинкой из мясного фарша, острого белого сыра или смеси шпината и зелени;
  • Табулех - салат из мелко нарезанной зелени, помидоров, репчатого лука, гранатовых зернышек, смешанных с крупой кус-кус, заправленный лимонным соком;
  • Сладости в Иордании

    Иорданцы - большие сладкоежки, и каких только вкусностей Вы не найдете! Все арабские сладости хороши, но особенно следует отметить мамул - пирожные или печенье с орехами и фруктами, пропитанные розовым сиропом, и сахлаб - горячий молочный напиток с упоительным ароматом, подаваемый с толчеными фисташками, корицей и розовым сиропом.

    Не стоит забывать и про ароматный арабский кофе - крепкий без кофеина (только в отелях), с кардамоном и пряностями. В магазинах и сувенирных лавках Вам часто могут предложить выпить чашечку - соглашайтесь, ведь кофе - важный признак гостеприимства и, отказавшись, Вы рискуете обидеть хозяина.

    Алкоголь не является дефицитом, и только в Рамадан (мусульманский пост, обычно длится с начала августа до начала сентября) мусульманам не продают спиртные напитки. В дневное время люди, придерживающиеся поста не курят, не употребляют пищу и напитки. Туристов убедительно просят проявлять уважение и воздерживаться от этого в общественных местах в часы поста.

    Весьма популярными являются пиво "Amstel" местного производства, а также вина Иордании, Израиля и других соседних стран. Советуем попробовать арак - местный крепкий напиток, разбавляемый водой, вследствие чего он приобретает густой молочный цвет. Нередко арак продается в сувенирной посуде - такую бутылку (как, впрочем, и вина из библейских земель) вполне можно захватить с собой в подарок.